Dadelgelei
Porties: 8 personen
calorieën: 95kcal
Cost: € 0,20 p.p.
Ingrediënten
- 200 g ontpitte dadels
- 150 ml warme sterke earl grey thee
- 1 sinaasappel
- 1 blaadje gelatine
- 35 g suiker
- 1 mespunt zout
Instructies
- Snijd de dadels in stukjes en laat 1 uur wellen in de thee en het sap van de sinaasappel.Week de gelatine 5 min. in koud water.Haal de dadels uit het vocht en breng het vocht aan de kook in een pan.Los er de suiker en het zout in op.Neem van het vuur en los de gelatine erin op.Schenk over de dadels en laat 2 uur in de koelkast opstijven.
Notities
Lekker met blauwaderkaas.