Bulgur met druiven en pijnboompitten

Bulgur met druiven en pijnboompitten

Bereidingstijd15 min
Gang: bijgerecht
Porties: 4 personen
calorieën: 620kcal
Cost: € 1,50 p.p.

Ingrediënten

  • 275 g bulgur
  • 6 el olijfolie
  • 1 rode ui in halve ringen
  • 500 g witte druiven gehalveerd
  • 3 el rozijnen
  • 3 el pijnboompitten

Instructies

  • Laat i pak (275 g) met 200 ml heet water en 6 el olijfolie 5 min. wellen.
    Roer los.
    Voeg de in halve ringen gesneden rode ui, de druiven, rozijnen en de geroosterde pijnboompitten toe.

Notities

Lekker met broccoli en runderworstjes