Name: Bulgur met druiven en pijnboompitten
Cook time: 15 min
Ingredients: 275 g bulgur; 6 el olijfolie; 1 rode ui (in halve ringen); 500 g witte druiven (gehalveerd); 3 el rozijnen; 3 el pijnboompitten

Recept afdrukken

Bulgur met druiven en pijnboompitten

Bereidingstijd15 min

Gang: bijgerecht

Porties: 4 personen

calorieën: 620kcal

Cost: € 1,50 p.p.

Ingrediënten

275 g bulgur
6 el olijfolie
1 rode ui in halve ringen
500 g witte druiven gehalveerd
3 el rozijnen
3 el pijnboompitten

Instructies

Laat i pak (275 g) met 200 ml heet water en 6 el olijfolie 5 min. wellen.
Roer los.
Voeg de in halve ringen gesneden rode ui, de druiven, rozijnen en de geroosterde pijnboompitten toe.

Notities

Lekker met broccoli en runderworstjes