Biefstuk met balsamicosiroop
Porties: 4 personen
calorieën: 410kcal
Cost: € 3,35 p.p.
Ingrediënten
- 4 el olijfolie
- 300 g biefstuk
- 75 g rucola
- 250 g romaantjes gehalveerd
- 1 rode ui
- 3 el balsamico siroop
- 50 g grano pandano geraspt
Instructies
- Verhit de olie in een koekenpan.Bestrooi het vlees met peper en zout.Bak in 4-5 min. rosé.
- Snijd de biefstuk in plakjes en leg op de borden.
- Schep er rucola, romaantjes en ui bij.Druppel de balsamicosiroop erover.Bestrooi met kaas en peper.
Notities
Eventueel met aardappelpartjes uit de oven.